月子が久しぶりにまじめに料理した。カレイさん。＠月子亭

〜月子の手料理〜

公演が終わった翌日は、my birthday!!!!!

舞台の後片付け以外の予定がなく、夜が丸空き。おうふ。

ゆったりとくつろぎまして、ええ、カレイが安かったので買っていたのですね。

カレイ大好き。

やはり料理はいいですね〜。料理に真剣になるから、他のこと考えずにできる。

はい、下記がメニュー内容。

・カレイの煮付け（見栄えよくするために、人参がちょびっと残ってたやつをピューラーして、一緒に最後にちょこっと煮付けました。おいしかった。）

・野菜煮たやつ（水をちょっと入れるだけで、野菜から出る水を大事にします。人参、タマネギ、キャベツ。ブラックペッパーを一緒に煮てことことことこと。野菜を細かく切らずに大きいまま鍋に入れるのがポイント）

・焼きなすと納豆の和え物（創作料理ですが・・焼きなすをつくって、皮むいて、むいたやつはカレイにいれてw納豆と和えて、カラシと醤油をかけてまぜまぜ。おいしかったー）

・はくまい。さいこう。

魚にはまってます。年とったな。